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からっぽの日記


2008-08-09(土) [長年日記]

ジンジャーエール

最近ジンジャーエールがうまい

あひるちゃんがゆく:自家製ジンジャーエール♪仕込み編 - livedoor Blog(ブログ)

意外と簡単に作れるんだなと思い、作ってみました。2晩寝かせて今日飲んでみたのだけれど、香辛料(シナモンかなぁ)が強すぎて生姜の風味が消えている... シナモンがそれほど好きではないってのもあるが、ジンジャーではないなぁ。生姜を足そうかなぁ。最初からうまくはいかんなぁ。


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